Activitate culturală organizată în fiecare an, în a doua jumătate a lunii octombrie, de către Asociația Agroturistică Sâncraiu și DaVincze Tours SRL, cu sprijinul Primăriei și Consiliului Local al Comunei Sâncraiu.
Evenimentul cuprinde mai multe activități desfășurate pe parcursul a două zile. Astfel, în prima zi, vineri, are loc un program cultural-artistic. Sâmbătă, lângă Parcul Sf. Ștefan, mai multe echipe alcătuite din proprietarii de pensiuni prelucrează măceșele, obținând un gem gustos.
Totodată, are loc o paradă culturală cu dansuri populare.
Seara are loc Balul Măceșelor, în cadrul căruia se înmânează premii concurenților.
